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2017/04/23 そば処 やしま 行徳店@行徳 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

そば処 やしま 行徳店@行徳、ですね。

やと初訪、ですか。
某愛読ブログ記事に速効触発品、実食で御座いますw

前客2後客2、ですか。
お父さん&女子、二人オペ。

ブツ、青ねぎあさり天そば、ですね。

170423やしま行徳青葱浅蜊そば1.jpg
青ねぎあさり天そば440円也。別皿嬉しいが...ちとお高め?か。

170423やしま行徳青葱浅蜊そば2.jpg
分割しつつ載せ、喰らう。で、粗微塵切り!(^o^)

天揚げ立てです、別皿にて提供。

良いですね、自分のペースで喰いすすめられます。

殊の外、美味しいですねぇ。
意外、ちゃ失礼だが(苦笑)

此の雰囲気なら、西葛西より断然此方かな、私的には。

葱好き、浅蜊好き必食?旨し!でした。

どうもご馳走さまでした。

170423やしま行徳入口.jpg
入口付近にもアピール物、沢山。ドアは開けっ放しだたね、本日。

170423やしま行徳外看板2.jpg
時間割メニュー?なるものが。巾着たまご天は、いてみたい気もする。

170423やしま行徳外看板1.jpg
オリジナル、だそうだ。で、此の中かにお目当ての青ねぎあさり天が。

170423やしま行徳外メニュー1.jpg
コチラはデフォメニュー、かな。フランク天がちと気になる?かな。

170423やしま行徳外メニュー2.jpg
で、諸々のセットものも充実?700円越えだと、ちと....。

170423やしま行徳店内.jpg
前客お二人。内一名は熱心に読書中?此処で?

170423やしま行徳厨房.jpg
入口入って直ぐ右側の厨房スペース。店内もほぼ「まっちゃん」時代ママイキ。


170423やしま行徳店.jpg
市川市行徳駅前2-4
[月~日]
7:00~15:00 ?
※未確認です


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2017/04/22 吉そば 神田店@神田 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

当初予定店、土休だた為。
方針変更、も、さてどーしたものか。

で、ふと覗き歩いてみれば。
紅天の発作的繋がりか、で、此方決定ですw

170422吉そば神田紅天1.jpg
紅天そば420円也。特に凝った所も無くオソドクスな一品w

170422吉そば神田紅天2.jpg
で、勇躍、粗微塵切り!(^o^)

吉内でも比較的印象無し店、だたが。

......つゆイイね、悪か無いす。
麺がやぱイマイチ、なんですけどもね。

紅ショも、思た程辛味尖りタイプでも無く。
衣多めで崩れるが、ま、旨いと思います。

どうもご馳走さまでした。

170422吉そば神田券売機.jpg
PASMO、Suica等対応。一番上、写真入りて事は売れ筋?なのか紅天?

170422吉そば神田冷水器.jpg
ちょと低い位置に有る冷水器。クラッシュアイスと一緒に出てくるタイプ。

170422吉そば神田厨房.jpg
厨房内、茹で作業中。店自体も然程大きくないので厨房もコンパクトめ。

170422吉そば神田店.jpg
千代田区内神田3-13-10
24時間営業




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2017/04/21 田そば@小伝馬町 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
田そば@小伝馬町、ですね。

某ねこさんのtweetに瞬発、惹かれ。

どにも紅ショ気分噴火w
も、富士はぜたい勘弁、で此方です(閃)

170421田そば紅ショ1.jpg
天ぷらそば420円也。紅しょうがチョイス。+葱のみのシンプル構成。

170421田そば紅ショ2.jpg
粗微塵切り!では無く、標準ゆず七味で頂く。.......旨しw

を、此れは辛つゆ!
(って、たんびに味、忘れてる......)
啜る度ジワと滲み、旨味増々です。
紅ショ揚げ置きも、サク感タプリ。
で、妙に辛過ぎず、上品な味わいが持ち味、ですかね。
此の店はもう「出来上がてる」、て感じになりましたかね。
ご店主?の所作もすかり手練れ、スムーズな流れ醸し出してます。
でも、券売機の当たりは、一度も出た事無いが(苦笑)
どうもご馳走さまでした。

170421田そば券売機.jpg
天ぷらそば420て事は......天ぷらは全て同一料金、て事すね(当り前)

170421田そば揚げ置き各種.jpg
揚げ置き天多数、でも無く、必要に応じて揚げ増して感じですかね。

170421田そば@小伝馬町.jpg
中央区日本橋小伝馬町3-7
[月~金]
7:00~18:00
[土]
11:00~15:00


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2017/04/20 蕎麦一心たすけ 八重洲店@八重洲 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

好例、否。
高齢、否。
恒例、サービスデーだが(クド)

紅ショ目当てに来てみれば、在庫無し。

もちと遅い時間でナイト、準備無しか?

早朝ロジスティクス&勤労系客で、ワンサカですね。

何時もの朝そば、頂きます。

170420たすけ八重洲朝そば1.jpg
朝そば340円也。極く真っ当な出来上がりですね、本日w

170420たすけ八重洲朝そば2.jpg
で、当然の如く粗微塵切り!(^o^)

ま、確かに。
紅ショ揚げるのは、遅い時間なのかも、ですが。

ちと、残念、したw

どうもご馳走さまでした。

170410たすけ八重洲紅生姜天.jpg
前訪時、山のように有ったんだけんども....ま、確かに此の時、10時ぐらいかな?

170420たすけ八重洲券売機.jpg
天ぷら類、大体130ぐらい、なのかな。かけ290だから朝そば340はやぱお得。

170420蕎麦一心たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20

[月~金]
7:00~21:30
[土]
11:30~14:00
日・祝休


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2017/04/19 そば処 大吉田@内幸町 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラになります。

ひさびさ、本年初お目見え?かな。

本日、「大吉田の日」思い出し。
またやてない?かなと、半信半疑で来てみれば。

絶賛実施中、あまつさえ次回実施日張出す等。

うやむや態勢から、一気呵成に積極策へと転換?
でしょか(笑)

かき揚げ無料案も、ご注文品全てに、海老天1本サービスに。
(今月のみか?毎回変わる、とか?)

170419大吉田朝旬海老そば1.jpg
朝旬そば350円也。ま、デフォでもけこ好みなんだが海老載ればそりゃ嬉しいすよ。

170419大吉田朝旬海老そば2.jpg
で、粗微塵切り!(^o^) 此の若干甘味帯びたつゆが、時にちとハナにつく時も有るが....

登場時、美味い!と評判で磐石の基礎を築いた同店(謎)

流石にフォロワぽいテイストの店増え、新鮮さ無くなたかも、だが。

ま、CP高の旨さに変わり無し、です。

パラパラ、では有るが。
前客十名弱。

その後も客足途切れず、人気定着店、ですかねぇ。

どうもご馳走さまでした。

170419大吉田外看板.jpg
立看板でも積極的にアピール!本日は「えび天」無料!

170419大吉田@内幸町.jpg
港区西新橋1-9-8 南佐久間町ビル1F

[月~金]
7:00~15:00
[土]
7:00~14:00
日・祝休


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2017/04/18 そばよし 京橋店@京橋 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
そばよし 京橋店@京橋、ですね。

再オープン後、再訪
オプン直後、ラインナップから外れてた生のり、頂きます。

生のりそば390円に、トピちく天90円也、ですね。
ま、若干、お高め感じはするものの。

で、食券出すと、小姐曰く。
「ちくわ天そばにのりトッピングでいいですか?」

.........。
何処がどー違うんだ、意味不明(苦笑)

170418そばよし京橋生のりちく天1.jpg
生のりそば390+ちく天90円也。の筈がちく天そば380+生のりトピ100になてしまた(爆)

170418そばよし京橋生のりちく天2.jpg
どーもちくわ天、外せん.....で、標準七味で風味豊かに頂く。

つゆ、熱々、旨い。
生のり、ママ頂いてから麺啜る、てのがいいかな。

此れ迄は、麺と一緒に啜ってたが。

兎も角も。
この生海苔はすんごくいいです、券売機上に存在中は外せんだろうなぁ。

ま、ただ。
スタフの不調法、多少難有り、かなぁ。

どうもご馳走さまでした。

170418そばよし京橋券売機.jpg
「生のり」ウリですねぇ、一番上です。トピ生のりも上右端。

170418そばよし京橋店内厨房.jpg
前客数名、後客も数名。注文順こまめに茹でてるのでちと時間かかた。

170418そばよし京橋店.jpg
中央区京橋2-8-11

[月~金]
7:30~15:00
土・日・祝休


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2017/04/17 六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラ伺いました。
お馴染み・六文そば 人形町店@水天宮、ですね。

本日週始め&スケ キツい故。
タウリン補給&序でにポリフェノール系ナスニンも注入ですw

170417六文人形町げそなす天.jpg
いかげそ天そば290+なす天80円也。此れで370、やぱ此処は安い(六文の中でも)

有れ、お客少ない?
前客1、其れでも途切れず後客2、ですか。

スキリとした味わい、茄子もいい感じの揚がりです。
ま、げそは言うまでも無くw

古の創業期態勢に戻たか(推測)
黙々と兄さん、ワンオペ態勢継続中でした。

どうもご馳走さまでした。

170417六文そば人形町店.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5

[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休


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2017/04/16 天丼てんや 西葛西店@西葛西 [食いもの]

さて、本日はコチラです。
先日ランチのご訪問、天丼てんや 西葛西店@西葛西、ですね。

何の事は無い。
先月初入手、海老天無料クポ消化デー(苦笑)

が。
一本増えただけでかなりの豪華丼、不思議なもんすw

170414てんや西葛西天丼海老+.jpg
天丼並500円也。ほんと、妙なんですが海老1本プラスであという間に豪華化w

いか天ソフト、スパと噛み切れ旨!ですね。
出来れば此れをそばに載せたい、其な揚がりです。

と、前方姐さんスタフ、ザワついてますが。

で、直ぐ横の、天ざるセット頼んだ女客に近寄り。
『あ、おそばは、この器につゆを入れて.....』

と、説明しながら新しいそばつゆ、差し出す。

........。

ざる蕎麦に、ザとつゆぶかけるちゅう笑い話も絶えて久しいが。

実現した若女人、リアル初めて見ますた。

どうもご馳走さまでした。

170414てんや西葛西店.jpg
江戸川区西葛西6-14-7 メトロセンター


[月〜日]
10:30~23:00


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2017/04/15 会津喜多方ラーメン 小法師 亀戸店 [食いもの]

さて、本日ですが、コチラです。
ランチご訪問、会津喜多方ラーメン 小法師 亀戸店、ですね。

同店伺う理由、ほぼひとつ。
冷やしラーメンご所望、ですね。

ご訪問、例年早くても5月入ってから、だたが。
本日、天気に言い包められついw

本年初冷やラー実食、と相成りました。

170415小法師亀戸和風冷やラー1.jpg
和風冷やしラーメン750円也。氷入りスープ、焼豚の枚数、減った?かな?

170415小法師亀戸和風冷やラー2.jpg
付属のワサビ注入、最後には酢も投入いたしましたw

が、休日なのでサービスライス付かず。
定例、焼豚ご飯のせの希望、叶わず。

若干の心的消化不良抱えつつ、完食で御座いました。

勿論、味的には不満残るもの、では無いのだが。
ども「冷やラーの空気感」にはまだちと早い、か。

ま、も少し気温上昇見計らっての実食が好ましいかと(惜)

どうもご馳走さまでした。

170415小法師亀戸メニュー.jpg
冷やし、確か通年提供の筈だが。ちなみに同店で温喰た記憶、無いな、多分。

170415小法師亀戸店.jpg
江東区亀戸1-35-1

[月~土]
11:00~24:00
[日・祝]
11:00~23:00
年中無休


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2017/04/14 田舎そば うどん かさい@中野 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラ伺いました。

改装後初、と言ても何処改装?て感じ?でしょか。

兎も角も。
MAX7名程の、L字型カウンターに。

人々集うて、鈴なり状態。

しかも、背後には行列、ですね。

で。
1人OUTすると、1人IN。

で、順番に注文、小母さん、注文順にドンドコ量産。
丼完成、現金受渡し終わると、息つく暇も無く次のご注文。

ま、勿論勘違いしてフライング犯す客も有るが。

基本、暗黙の注文ルールが存在の雰囲気、有り有りです。

170414中野かさい天玉1.jpg
かき揚げ390円+玉60円ー10円引=440円。同店独自の2品トピプラスルール適用商品w

170414中野かさい天玉2.jpg
玉、つゆに沈めた後、粗微塵切り!カウンター左端、冷水器前の狭小特等席w

図太い麺に、ペニャとした天。
啜るちゅうより、ワシワシ喰らうのだが。

で、ベクトル的には凄く好み方向の一品なのに。

.....落ち着けんぞ!此ゆ状況下での路麺は。

訪問のお時間を少し吟味したほがいいかも、だな。

どうもご馳走さまでした。

170414かさい@中野.jpg
中野区中野5-63-2

[月~金]
7:00〜14:00 15:00〜22:00
[土・祝]
7:00〜14:00 15:00〜19:00
日休


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