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2014/02/17 そば谷@東十条 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラ。
ちと手間暇かけて。
またも「乗り継ぎ乗り継ぎ」でやってまいりました、そば谷@東十条ですね。

実は先々週「そば清」伺った時に。
「ええぇ〜い、連食してしまえ!」とも思った店だったが。
何とか思い止まった、って経緯もあり。

ところが先日twitter上で『どうも2月末で閉店?』の報に接し。
またもや「取るものも取り敢えず」向かった訳ですね。(^_^)

140217そば谷天ぷら1.jpg
天ぷらそば360円也。濃いいいいいい〜〜、色! 葱フリー!

140217そば谷天ぷら2.jpg
で、惜しみつつ、粗微塵切唐辛子!!(^_^)

定番、すかね、興和の茹で麺ですね。

ソフト、かつそれなのに崩れない天、多分社外製でしょうか。
かなり「味わい深い」タイプ、悪くないす。

見た目濃厚なんだが.....思いの外、割合あっさりのつゆ。
伝統的立喰いそばの王道、って雰囲気ですかね。

お母さんお一人のオペでしたが。
時折、ため息とも嘆息ともつかぬお声。
思うに足腰、かなり辛いのではないでしょうか。
(なんか、そんな感じありありでしたので)

あ〜、しかしこの(チェーン系では絶対出し得ない)存在感。
堪らんすね、惜しい!
閉店(するとしたら)実に残念!

何とか『路麺世界遺産』指定して頂きたい、丸ごと。(^_^)

どうもご馳走さまでした。

140217そば谷@東十条.jpg
そば谷
北区中十条3-16-8

[月~日]
18:00~翌12:00
無休
※未確認です


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