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2017/04/27 福そば@水天宮 [都バスで路麺旅]

さて、本日ですがコチラ、伺いました。
福そば@水天宮、今年初、かな?ですね。

今朝チラと頭片隅を紅色過ぎり、決断、此方w

で。
何気に欲出て温玉プラス、です(小笑)

本日、おや?ご夫婦でオペ、ですかね。

170427福そば紅ショ玉1.jpg
天玉そば480円也。いやいや紅ショ、鮮やかです、衣の存在殆ど感じさせない。

170427福そば紅ショ玉2.jpg
で、粗微塵切り!では無く、標準のウェット辛味?で。

サク天、滋味深いつゆ、旨し。
ほぼ完飲してしまいますたw

何だかんだ言ても、旨いです、上品な味わい。

オプン当初、味振れてたのも今は昔。
殆どブレ無く、旨々安定提供?でしょうか。

因みに明後日よりGW連休入り、のようですが。

どうもご馳走さまでした。

170427福そば主人.jpg
ご主人、天揚げ作業中。天選択時、いつも揚げ立てをコールして下さいますが。

170427福そば奥様.jpg
一方、奥様は茹で担当?なのか今日は。記憶確かなら初めてお会いした、かな?

170427福そば@水天宮.jpg
中央区日本橋人形町1丁目16-4

[月~金]
6:40~19:45
[土・祝]
6:40~15:45 
日休
※未確認です



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