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2017/10/01 船堀そば 文殊@船堀 [都バスで路麺旅]

いよいよ、本日はコチラです。
船堀そば 文殊@船堀、ですね。

何時行く?何時行く?で。
気持ちだけ前のめりだたが......やと初訪w

店内レイアウトほぼママかな。
兎も角も前訪(船そ時代ね)、四年程も前なので。

先客1、後客2。
スタフお二人でオペですね。

で。
お一人は、かなり新人さんらしく。

ヴェテさんから連写的に諸々言われ続け。
ひたすら「はい」繰り返してましたw

171001船堀そば文殊春菊天1.jpg
春菊天そば380+玉50円也。玉無料は未実施の模様ですね。

171001船堀そば文殊春菊天2.jpg
春菊天、形態は100%文殊的ですよね。で、端のほに粗微塵切り!(^o^)

さて安定のモンジュール、かと思えば。
船堀そばとのハーフ?の所為なのか?

つゆ弱い?かなぁ。
麺もちとクタ気味?に感じましたが。

にしても、何故此の店名?

どうもご馳走さまでした。

171001船堀そば文殊券売機.jpg
茄子でいこ思てたんですよ実は。なのについ指は菊&玉子、押してました(パブロフ)

171001船堀そば文殊秋メニュー.jpg
此処に貼って有ってもねぇ、な感じだが。で、何故「海老天」プラス?

171001船堀そば文殊厨房.jpg
新人さん、調理担当。中央に立食いカウンター、回りコの字型椅子席。厨房含め、ママ居抜きだと思うんですが。

171001船堀そば文殊@船堀.jpg
江戸川区船堀3-6-1
[月~日]
6:30~20:30
※未確認です



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