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2017/12/30 ごん平@大山 & おくちゃん@志村坂上 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
またく想定外辿り着けば此方w

二度目の筈も...前訪記憶ほぼ無し(呆)

先客0、後客2、ですね。
ま、中途半端なお時間、て事も有るか?

ご夫婦お二人(多分)でのオペ、で御座います。

デフォ、天ぷらそば頂きました。

171230ごん平天ぷら1.jpg
天ぷらそば370円也。記憶無いので何とも、だが。以前はこゆ姿では無かた筈。

171230ごん平天ぷら2.jpg
あ〜、つゆ漬かってる部分からどんどこ.....粗微塵切り!(^o^)

基本、茹で&揚げ立て提供?、も、数分かかたか?

つゆ独特、酸味?かな、ま、進む内慣れるが。

天素早く崩壊、あ、此れは覚えてるな、記憶の奥の方に。

生麺、ちとラーぽい食感だが、ま、此ゆ店有るな(以前にも確か...)

古の文庫にも出てる老舗名店だが..ま、個人の好き好き、かな。

どうもご馳走さまでした。

171230ごん平券売機.jpg
既視感強い券売機、なんだか、メニュー豊富です。なにわ?

171230ごん平お冷や.jpg
着席すると、トンっとお冷や、置かれてた。2分少々では出て来なかたが....

171230ごん平店内.jpg
店内、雑多な感じが昨日今日のものでは無い雰囲気...定食or飲み屋風?

171230ごん平@大山2.jpg
繁華なアーケード街の一角に。大山駅から徒歩3〜4分?てとこか?

171230ごん平@大山1.jpg
そば処 ごん平
板橋区大山町27-11

[月~金]
11:00~20:00
[土・日]
11:00~22:00
※未確認です







で、次はコチラです。
お近くなんで、(やてるかな?)念の為確認...したら営業中!ぢゃないすか!
何年越しかの宿題なんで...決死の覚悟の連食です(爆)

先客3、後客4、老若男女、実にヴァリ豊か?
多分、オールジモティですなぁ(推測)

お兄さん(息子さん?)&お母さん?、お二人オペ、です。

デフォ頂く。

171230おくちゃん天ぷらそば1.jpg
天ぷらそば370円也。今にして見れば此の色の天板は珍しかないかえ?

171230おくちゃん天ぷらそば2.jpg
一口啜って...いいわぁ、このつゆ!いい!で、粗微塵切り!(^o^)

つゆ旨し!又茹で麺に合う♬合う♫(嬉)
天が此れ又...絶妙なヘニャ具合(賛)

コリャ、再訪必須!でしょう。

どうもご馳走さまでした。

171230おくちゃん@志村坂上1.jpg
ご覧のように完全吹きっさらし、古典的ホーム駅そばにも通じる潔さw

171230おくちゃん@志村坂上2.jpg
立喰そば おくちゃん@志村坂上
板橋区志村1-35-10

[月~日]
11:30~21:00
※未確認です


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コメント 4

おハゲ

毎日勝手に見させていただいてます。
いつもうまそげな写真で行ってみたいお店増えるばかりです(笑
ありがとうございます。
良いお年を。

by おハゲ (2017-12-31 10:57) 

kaz

いつも有難うございます。
何かの参考になれば幸いです。
来年は路麺爆発の年にしてくださいねw
良いお年を。
by kaz (2017-12-31 11:40) 

ジム乗り

いつも楽しく拝見させていただいています!。ごん平!時間のハードルが高く宿題店です!。おくちゃんは美味しいですよね~!。紅生姜天ウマイです!。地元の方はワカメをトッピングする方が多いのですがワカメが他店とは違いフワッと不思議な食感で美味しいですよ~!。
by ジム乗り (2018-01-01 14:22) 

kaz

ごん平はかなりな老舗ですが...私的には過剰評価っぽいですかね....。
おくちゃんは、いいですねぇ。再訪の機会有れば、是非わかmトピしてみたいと思います。
by kaz (2018-01-14 11:09) 

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