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2016/11/27 立食いそば・うどん すみちゃん@南行徳 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

18日開店の新店です、もち初訪ですね。

店内、お祝いの花がけこいいアクセント?

クールってか、素っ気無いちゅうか。
手造り感溢れる、店内ですが。

入口脇の券売機で、食券購入。
ま、新店なのでデフォかき揚げ、と思いきや。

かき揚げ種類、けこ有りますね。
ゲソネギ入り、チョイスです。

母&息子風、お二人オペのようです。

ややあてコール有り、ブツ到着です。

161127すみちゃんゲソネギかき揚げ1.jpg
かき揚げゲソネギ460円也。もちょと葱、サービスして欲しいw天、どんどこ崩れてく。

161127すみちゃんゲソネギかき揚げ2.jpg
傍若無人とか、たとえ言われようが、粗微塵切!(^o^)

おや、つゆ最初薄ペラな印象受けたが。

天絡み、油分混ざると味わい深い、旨、ですね。

前客無し、後客3、また呼び込んでしまたか(笑笑)

駅からちょと有るのと、場所がちと解りづらいですかね。

でも、基本無休が嬉しいす、貴重な個人店だし。

どうもご馳走さまでした。

161127すみちゃん@南行徳1.jpg
店前まで来るとひと目でわかる。此れ、何て言うんだろ、オーニングの一種?

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そば、うどん、讃岐うどんから選べる。

161127すみちゃん券売機アプ.jpg
ゲソネギ、野菜、紅生姜と、かき揚げは三種類有る。

161127すみちゃんこだわり.jpg
表の窓にこだわりを表示。左はアレルギー対応、使用食材を表示。

161127すみちゃん開店告知.jpg
開店告知、と人材募集w

161127すみちゃん商い中全席禁煙.jpg
有難いですね、全席禁煙。

161127すみちゃん店内禁煙.jpg
店内壁にも「全席禁煙」。壁も装飾等、一切無し、シンプルなもんです。

161127すみちゃん店内1.jpg
入口入って奥にカウンター有り。開店お祝いの花、置いて有る。

161127すみちゃん店内2.jpg
入口入って左側。スタンディングカウンター、如何にも手作り風。

161127すみちゃん厨房.jpg
厨房スペース。結構広いですね、作業しやすそう。

161127すみちゃん営業時間.jpg
営業時間、こんな感じ。無休、ですかね、基本?

161127すみちゃん@南行徳2.jpg
立食いそば・うどん すみちゃん
市川市相之川4-6-3-101

[月~金]
6:00~15:00 17:00~20:00
[土・日・祝]
6:00~20:00


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