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2017/09/24 箱根そば 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

なにやら、本日はコチラです。
月末期限のクポ、積極的に消化w
は、良かたが。

170924無料クポ.jpg
先日、片割れのコロッケは消化したので....此れは何時もの交換パタンでw

まず、朝そば注文。
「温かいそば、お願いします。」

で「ミニの代わりに此れで普通のかき揚げにして下さい」言たら、

件のゴド姐ちゃん独り言で復唱
『ミニをかき揚げ...』。

170924箱根豊洲朝そば1.jpg
朝そば340円也。有れ、何か異なる風景?二つ?

170924朝そばデフォかき揚げサンプル.jpg
サンプル1:因みに以前、ミニをデフォのかき揚げにしてもらたのが此れ。

170924朝そばミニかき揚げサンプル.jpg.jpg
サンプル2:因みに通常朝そばのミニかき揚げは此な感じ。

170924箱根豊洲朝そば2.jpg
で、やぱ此れだ.....仕方無し、粗微塵切り!(^o^)

其の結果此れだ...どんだけかき揚げ喰わせる気だ?(爆)

どうもご馳走さまでした。

170924箱根そば豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1-202 豊洲シエルタワー1F

[月~日]
7:00~22:30
年中無休(年末年始のぞく)


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2017/09/23 ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

おやおや、本日はコチラです。
連日の太郎通い(爆)

実は。
朝一通常総会の為、此方で資料閲覧ですw

例に拠て
・店内広い
・客少なめ
・Wi-Fiガンガン

という、希少な◯優の作業環境故(満)

170923太郎豊洲コロそば1.jpg
かけそば320円+コロッケ無料クポ+天かす無料トピ。クポ期限間近ですw

170923太郎豊洲コロそば2.jpg
しかりコロ沈めて.....大分水面上がったとこで、粗微塵切り!(^o^)

170923太郎豊洲コロそば3.jpg
細い細い箸でつまむとプチっと切れる細麺より、此のぐらいの太さがいい。

麺、茹で立て提供。

此の味慣れてる所為?も有るかも、だが。
此の太さ、丁度いいんですよね。

おおよその太郎、細身志向なんだよねぇ。

総合的に昨日訪問「八丁堀店」とダンチ、でしょう。

同じチェン、然も信越同士なのに。
此れだけ違い出ると....やぱマニュアル前提とは言え、スタフの力量差?

どうもご馳走さまでした。

170923太郎豊洲厨房.jpg
厨房もかなり広い。夜(呑みタイム)も一度来て見たい気もするが、中々チャンスが......

170923ゆで太郎豊洲店.jpg
江東区豊洲3-5-3

24時間営業



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2017/09/22 ‪ゆで太郎 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]

いきなり、本日はコチラです。
信越太郎で実施中、当店限定メニュー実食に急遽参戦ですw

で、同店は。
限定品、此れですね。

ポテトフライそば(玉子入り)です。

170922太郎八丁堀ポテそば1.jpg
ポテトフライそば玉子入り450円也。因みに海老天は無料クポ使用ですw

170922太郎八丁堀ポテそば2.jpg
のせて、のせて♬ で、粗微塵切り!(^o^) ポテト、見えない下の方までみっしりw

ま、富士で馴染みの味、だが。

同店、兎も角仕事荒いねぇ。

ハナから玉グチャ、で、最後まで其の存在行方不明のママw

結果、つゆ混濁し、味よく解らず(嘆)

加えて、
『いたい、そば喰てるのか、ポテト喰てるのか』ぐらい、芋、多量故。

酒のつまみにはイイかも(苦笑)

ま、出来は、全てに置いて富士が上、だろうねぇ。

どうもご馳走さまでした。

170922太郎八丁堀当店限定.jpg
此れ、ですね。当店限定「ポテトフライそば玉子入り」。で、当店トピ、当然ポテト。

170922太郎八丁堀券売機.jpg
当店限定は、いちばん左下、ですね。どうせ喰うなら季節メ、のほが良かたか?

170922太郎八丁堀店内.jpg
けこ広い店だが、椅子席は15席のみ。昼は多分、物凄く混むのだろう。

170922ゆで太郎八丁堀店2.jpg
表通りでは無いが角地。一見右側のみに見えるが、此のビル一階丸々なので、けこ広いです。

170922ゆで太郎八丁堀店1.jpg
中央区八丁堀3-13-1

[月~金]
7:00~22:00
[土]
7:00~15:00
日・祝休



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2017/09/21 六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
いちお、毎週定期巡回心掛けたが....先週は未訪でしたねw

今朝はやや遅め、ご訪問です。
先客1、後客1。

170921六文人形町ジャンボげそ天1.jpg
ジャンボいかげそ天そば320円也。つゆがどもいまひとつ、かなぁ、また。

170921六文人形町ジャンボげそ天2.jpg
で、勿論いきます粗微塵切り!(^o^) ども本日、全体的にもうちょい的出来かな?

後客・勤労者、入店するなり「冷しまだ有る?」発言。

で、何時もの小母、ワンオペでしたが。
答えて曰く
「一人で忙しくてねぇ....準備して無いの....すみません」的アンサー。

やぱ、マイペスな方でしたw

どうもご馳走さまでした。

170921六文人形町厨房.jpg
揚げ置きストックもやや少なめ?かも。お客少ない(てか、オンリーワン?)小母さん、カウンター整理中。

170921六文人形町売上伝票.jpg
此方、所謂売上伝票、ですかね。売上、一杯づつ毎に記入されてますから。

170921六文人形町小母雑談中.jpg
で、先客アウト後、外で近所のおばさんと雑談しぱなしの小母さん。後客来てやと....

170921六文人形町暖簾出し中.jpg
どやら「暖簾出し」もまだのようだた模様です。

170921六文そば人形町店.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5

[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休



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2017/09/20 駅前そば処 東西そば@葛西 [都バスで路麺旅]

ところで、本日はコチラです。
え〜、実は。
先週某日のご訪問でした、駅前そば処 東西そば@葛西、ですね。

相当久々、で、リニュアルしたとの由。

ま、信頼出来る某筋の情報故。
期待値相当大、だたが。

170916東西そばげそ天1.jpg
イカゲソ天そば390円也。驚愕........沈黙.........(泣)

170916東西そばげそ天2.jpg
ま、気を取り直して、粗微塵切り!(^o^)

170916東西そばげそ天3.jpg
麺リフ。此のエコ箸は、またく滑らず良いです。同店唯一の美点?

嘘だろw
此の数片が下足ですか(爆)

先客4後客1。
噛み締めつつ頂いたもののま、味は至てフツーか。

どうもご馳走さまでした。

170916東西そば朝定メニュー看板.jpg
朝定有り。お安い、お得(かも知れない)未食ですので。

170916東西そば夏新メニュー.jpg
夏の新メニュー。(今、ですか? 其れとも来年の夏の?)

170916東西そば券売機1.jpg
そば、うどん、有ります。

170916東西そば券売機2.jpg
ちと高くなるが、ゲソでは無く、イカ天そばも有り。

170916東西そば店内パノラマ.jpg
店内全景。全椅子席、キャパ20程?でしょうか。中央の卓席は、何か刑務所の面会みたいで私的には嫌です(爆)

170916なかなか酒場@葛西.jpg
お隣り、てか店内つながってるが、なかなか酒場。何かお得そうだ。

170916東西そば@葛西.jpg
江戸川区東葛西6-2-6 第二須三ビル 1F

24時間営業
※未確認です


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2017/09/19 そば処 大吉田@内幸町 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
本日「大吉田の日」、サデー、て事は。
も、毎度恒例、海老天一本無料、てこてすね。

先客多数、後客2、前の道行き交う無尽蔵群衆考えると少なめ?(爆)
で、スタフ朝から数名稼働中、以前より多く無いか?

お馴染み、朝旬そば、頂きました。

170919大吉田朝旬そば1.jpg
朝旬そば350円也。安定の味、安心して頂けます(安)ちょいおろし、効いてますね。

170919大吉田朝旬そば2.jpg
で、恐る恐る粗微塵切り(^o^) て事も無いですが....

海老も良いが、茄子やぱ旨いね、安定の味です。

卓上の、液ゆず、けこスパイシ。
相変わらず、気が利いてますね。

どうもご馳走さまでした。

170919大吉田券売機横.jpg
という事で某有名番組で既にオンエア済みらしいが、寡聞にして知らないw

170919大吉田券売機アプ.jpg
秋風そば、ってのが大胆な存在ですねぇ...どんな商品?

170919大吉田@内幸町.jpg
港区西新橋1-9-8 南佐久間町ビル1F

[月~金]
7:00~15:00
[土]
7:00~14:00
日・祝休


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2017/09/17 一◯そば@駒込 [都バスで路麺旅]

それで、本日はコチラです。
一◯そば@駒込、ですね。

一年振り?ご無沙汰。
先客多数、後客2、休朝も繁盛中、ですかね。

お。
けこ老な夫婦、仲良く朝食中?ちょと吃驚。

で。
新登場隠元、のお触れ見て。

.....つい過発注(苦笑)

170917一◯そばげそ紅ショ隠元1.jpg
そば220+げそ天110+紅ショ半50+いんげん天100円也、多分w

170917一◯そばげそ紅ショ隠元2.jpg
で、やぱ持参の粗微塵切り!(^o^) いんげん天ボリューミーでお得!

喰い杉だし、油分も多杉(嘆)
でも、旨いねぇ(嘆)

天といい、つゆといい。
私的には一由より一◯かな、コリャ。

どうもご馳走さまでした。

170917一◯そば厨房.jpg
多忙な厨房。変わらず注文精算方面はIT処理してるので、経理面はキチリ、でしょうねぇ。

170917一◯そば@駒込.jpg
豊島区駒込3-3-14

[月~金・祝]
5:30~22:30
[土]
5:30~20:00
[日]
5:30~18:00
年始以外年中無休



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2017/09/13 ‪そば うどん ひさご@浅草橋 [都バスで路麺旅]

何気に、本日はコチラです。
当初、小伝馬町辺りでケリつけよ、思たのに。
乗継ぎ、乗継ぎ、流れ流れて、遂に此方までw

ほぼ年1訪問店、久々で御座います。

店前まで来て見れば。
おやおや、先客6、ほぼ満員でしょうか。

暫し待ち、ワンアウト時、入店ですね。

170913ひさご天玉そば1.jpg
天玉そば400円也。ペニャ天に新鮮玉子、いい風情です。

170913ひさご天玉そば2.jpg
ふんわり白濁の白身も又いい、で、粗微塵切り!(^o^)

例に拠て、会話多、声飛び交う店内。
言うまでも無く、店主夫妻&常連さんの講演会です(苦笑)

良くも悪くも常連主体、其れで敷居ちぃと高い?かもですね。

どうもご馳走さまでした。

170913ひさごお品書き.jpg
此れが一応、お品書き、ですかね。まさに「お品書き’」と呼ぶに相応しい一品。

170913ひさ@浅草橋.jpg
台東区浅草橋1-17-2  JR浅草橋駅ガード下

[月~金]
6:30~18:30
土・日・祝休



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2017/09/12 ‪せんねんそば 岩本町靖国通り店@岩本町 [都バスで路麺旅]

いきなり、本日はコチラです。
‪せんねんそば 岩本町靖国通り店@岩本町、ですね。

最早絶滅危惧種、てか実質絶滅?此方w

前訪1年以上前だが.....粛々営業中です。

先客0、後客0...ども客来るイメジ無いんぢゃ?ないだろか(悲)

同チェーン、伝統的お得朝サ、頂きます。

170912せんねん岩本町朝メれん草稲荷温玉1.jpg
朝サービスそば・いなり330+温玉60円也。盛り沢山わかめ&れん草にぬるめつゆw

170912せんねん岩本町朝メれん草稲荷温玉2.jpg
典型的せんねんの特徴でしょう(爆)で、粗微塵切り!(^o^)

懐かし味です、特に甘々の稲荷(笑)‬
そば&稲荷セットの醍醐味、此処で培われたと言ても過言では有りません(私的には)w

どうもご馳走さまでした。

170912せんねん岩本町券売機.jpg
誤作動恐れが有る券売機、どーどー使てるのも如何なものかと思うが.....

170912せんねん岩本町券売機アプ.jpg
朝サービス、解り辛いが一番下の列。そば・いなり、が今回のセットで「れん草」は口頭で。

170912せんねん岩本町片付け指示.jpg
片づけ方にいちいち指示有り。要はワンオペでなるべく手間かけない主義?なのか。

170912せんねん岩本町店内パノラマ.jpg
店内パノラマw右側に入口&券売機。中央ボックス部分?が厨房。キャパ結構有る、全椅子席、40ぐらいはいけるのかも。

170912せんねんそば岩本町靖国通り店.jpg
千代田区岩本町3-5-2

[月~金]
8:30~19:00
土・日・祝休



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2017/09/11 ‪文殊 両国本店@両国 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
文殊 両国本店@両国、ですね。

玉トピ無料、継続中です、嬉し。
月朝の、モンジュール本店w

安定のタッグ、安定の味。
ですかね。

170911文殊本店なす天1.jpg
なす天そば380円也。玉、いいのに変えた?黄身の色がイイ。旨かったし。


170911文殊本店なす天2.jpg
茄子、薄めだがデカく揚げて有る。で、粗微塵切り!(^o^)


どやら茄子ラストらしく(材料?)、有難く頂きました(笑)

と、入口脇に多量揚げ置き?

と、兄さん入て来て、持ち出す他店用配送?なんすかね。
初めて見ました。

どうもご馳走さまでした。
170911文殊本店厨房.jpg
え〜と、本店は最近此のタッグで回してます(かね?)左の方は揚げ上手(多分)。


170911文殊本店天揚げ置き.jpg
入口脇カウンターに置いてあった天の揚げ置き。はて?と思いてたら.....


170911文殊本店配送車.jpg
突然の闖入、兄さん、此方の配送車?で運搬してた模様です。で....



170911文殊本店@両国2.jpg
厨房側、よく見ると窓でかいですね。本店、朝はそんなに忙しく無いのかも?


170911文殊本店@両国1.jpg
文殊 両国本店
墨田区両国4-34-1

[月~金]
8:00~22:00
土・日・祝休
※未確認です


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