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2017/03/13 小諸そば 東京駅前店@八重洲 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
昨日ランチで伺いました、小諸そば 東京駅前店@八重洲、ですね。

何気にライトな気分、だた所為も有り。
たぬき+玉、オーダーです。

あ、冷で無く温ですよ、勿論w

丁度昼時、最満潮時か。
空席無し、しかも口頭注文現金手渡し店故、大行列です。

170312小諸東京駅前たぬき玉1.jpg
たぬきそば310+玉40円也。れん草がいいねぇ。あと隠れてるが蒲鉾もね。

170312小諸東京駅前たぬき玉2.jpg
今回は刺激求めてゆず七味、では無く、粗微塵切り!(^o^)

見込み茹で置き、でしょうかね。
やや伸び気味、では有るが。

ま、其れでも小諸標準味キープでしょう。

にしても、玉40は安!ですよね、嬉しい限り。

小諸のたぬき、と言えば。
味と高CPで圧倒的人気誇る『冷やた』だが。

『温』の実力も、なかなかですよぉ。

どうもご馳走さまでした。

170312小諸そば東京駅前店.jpg
中央区八重洲1-6-1 八重洲第三パークビル1F

[月~金]
6:30~22:00
[土]
6:30~21:00
[日]
8:00~21:00


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2017/03/12 亀よし@新川 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
昨日お昼のご訪問、亀よし@新川ですね。

お久し振り!ですが。
ま、特にお変わりも無くw

前客1、後客4、また呼んだかな(謎)

券売機前、沈思黙考しとると。

横手からスタフ小父さん、突然現れ。
『コロッケはちょっと時間かかる』言われたが。

ハナから圏外、なので問題有りませんです。

亀系、定番頂く事に。

170311亀よし春菊天玉1.jpg
春菊天そば380+玉60円也。紛うかたなき亀系スタイル、ですね。

170311亀よし春菊天玉2.jpg
で、有るからして、当然合うのが粗微塵切り〜!(^o^)

ま、オペもヌルめだが。
つゆもヌル!ですね(苦笑)

天、揚げ置き。
麺、茹で立て。

ま、亀系標準味ややマイナス、ってトコでしょうか。

どうもご馳走さまでした。

170311亀よし券売機.jpg
営業時間、若干の変更有り、かな。

170311亀よし券売機アプ.jpg
どーも高すぎるよねぇ、亀系標準より100円近く高い。

170311亀よし厨房.jpg
厨房スペース、かなり広い。ま、昔からだけど。ずっと居抜き居抜きでキテるよね。

170311亀よし店内.jpg
テーブル配置、椅子配置、等も昔と変わらず。前も言たが、笑い時代、懐かしい。

170311亀よし@新川.jpg
中央区新川10-10-11

[月~金]
10:30~21:00
[土・祝]
10:30~15:00
日休


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2017/03/10 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

さて、本日ですが、コチラ伺いました。
蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋、ですね。

既にお馴染み、定期巡回
でも今月は初、ですかね、同店。

朝そば、です。

170310たすけ八重洲朝そば1.jpg
朝そば340円也。茹で置き、つゆ若干ぬるかった、かな。

170310たすけ八重洲朝そば2.jpg
たぷりめ、わかめ、が嬉しい。で、粗微塵切り!(^o^)

で、本筋では無いかも、だが。

近在飲食店店員(多分)、いきなり入って来て。

『店長、ご飯、貸して貰えませんかねぇ?』

たすけ店長、応えて曰く。

『あー、ウチね、朝は駄目なんだよねぇ』

.....一体、何処の昭和だ、今(苦笑)

一瞬、「東京物語」かと思たw

どうもご馳走さまでした。

170310蕎麦一心たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20

[月~金]
7:00~21:30
[土]
11:30~14:00
日・祝休


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2017/03/09 とらそば@新宿 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
とらそば@新宿、ですね。

初訪、です。
ま、一応課題店、ですかね。

本日午前中、ご相談@新宿、有った為。
ぢゃ、序でに、て感じで。

やと課題完遂、てトコでしょうか(苦笑)

男女カプル、オペです。
前客異国女子2、後客4、ですか。

朝メ、も有たが。
デフォ、かき揚げで。

170309とらそばかき揚げ.jpg
かき揚げそば400円也。デフォ状態撮ったのに何故か写って無い。で、粗微塵切!(^o^)

スピーディな提供、茹で麺?かな?

中太麺、悪か無いです。
こゆータイプ、嫌いぢゃないす。

業務ぽいつゆ、ちぃとクドいかな。

天ぷら、けこオイリーですね。
てか、かなり油ギッシュ(残)

まぁ、新宿も路麺店多数。
どしても此処で、って要素は無いですかねぇ。

どうもご馳走さまでした。

170309とらそば朝メ看板.jpg
表に朝メ看板。此方のほが良かたかもね、天無しで。

170309とらそば券売機.jpg
総じてそー安くは無い設定だと思う。結構ラーメンなんかの方が美味かったりしてw

170309とらそば女性専用コーナー.jpg
新装開店時、ちょと話題になってた「女性専用コーナー」。

170309とらそば厨房.jpg
厨房。全体の雰囲気が日本ちゅうより、シンガポールのフードコーナーっぽい?(行った事無いが)

170309とらそば@新宿.jpg
新宿区歌舞伎町1-17-13 新宿ピックペックビル 1F

[月~日]
6:00~23:00
年中無休
※未確認です


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2017/03/08 ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

さて、本日ですがコチラです。

昨日ランチ、に続き。
連日太郎詣でw

同店、広い&ソフバンWiFiガンガン。
が、ホント助かります(お仕事には)。

勿論、クーポン消化(笑)、コロッケそばご注文。

170308太郎豊洲コロそば1.jpg
かけそば320円+コロッケ無料クーポン使用。天かす無料トピ、ですね。

170308太郎豊洲コロそば2.jpg
ま、真っ先に為すべき、粗微塵切!(^o^)

170308太郎豊洲コロそば3.jpg
で、おもむろにコロッケON!

170308太郎豊洲コロそば4.jpg
しかる後に、ずずずいとコロッケ、沈めますw

システム信越、続けて喰てみると。
門仲より麺、若干太め?

味も?ちと濃いめ?かな。

やはりシス信越の差?でしょうか。

どうもご馳走さまでした。

170308太郎豊洲Wi-Fi.jpg
0002softbank、ガンガンに飛んでますんで、ま、便利っちゃ便利?

170308太郎豊洲店内.jpg
で、兎も角、広い。ボトルキープ棚有る太郎も珍しい?

170308ゆで太郎豊洲店.jpg
江東区豊洲3-5-3

24時間営業


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2017/03/07 六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

昨日に引き続き、ゲソ三昧週間?か(笑)

パブロフ犬的、ゲソ注文直前に思い出して。

同店、宿願の『烏賊も蛸も楽しめる』(筈の)ブツ、実食ですね。

170307六文人形町五目かき揚げ.jpg
五目かき揚げそば300円也。んん〜、期待値大きかただけに.....

が。
ゲソ一切れ?だけ?

蛸、無いよね?

オキアミ、て書いて有たが、確認出来ず。
玉葱、けこ多めに含有、だが。

ま。
次回頂く時はげそ天+だなw


どうもご馳走さまでした。

170307六文水天宮tweet一式.jpg
どーも若干の内紛状態?の模様?(若旦那情報ですw)

170307六文そば人形町店.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5

[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休


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2017/03/06 六文そば処 浜松町@金杉橋 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

天気予報では『少ない!』予報の筈が。
朝から鼻水&涙、全開状態に。

果たして効くか?不明も、タウリン直接摂取、試みました(爆)

170306六文金杉橋げそ天玉.jpg
げそ天そば370+玉50円也。旨々の一杯!ゲソ構成部材、種類増えた?いろんなトコ使てる?

例に拠て、ロジ客多も、全体の入りは6割程?でしょうか。

カウンター上、ガラスケース(ガラス無し)、ゲソ満載です、在庫充分w

そいや、フライヤー入口側に移動したね。
ま、店奥では熱、こもっちゃって大変だったんでしょね、きと。

どうもご馳走さまでした。

170306六文そば処浜松町@金杉橋.jpg
港区浜松町2-7-13

[月~土]
6:20~20:00
日・祝休
※未確認です


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2017/03/04 そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

在ろう事か.......本年初!ですねコリャ(驚)

前客1、後客2。
後客内1は、TAXI DRIVERですね、店前に横付け。

ま。
変わらず安心、手練れ兄さんお一人オペ、です。

ど定番、春菊天+玉、頂きました。

170304亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば290+玉60円也。前も言ったが、玉60はちとお高いんぢゃ.....

170304亀島春菊天玉2.jpg
一斉に粗微塵切! で、玉、麺で沈めたが...途中で崩れてグスンw

天、揚げ置きだたが、麺、超茹で立て。
やぱ、「立て」は美味いです。

葱、微塵切りぽい、前も此な感じでしたっけ?
でも、此のスタイルも悪か無い、ですね。

土曜朝に、ガツンと一杯。
効きますw

どうもご馳走さまでした。

170304亀島券売機.jpg
たぬ玉だとかなりお安く済むし....牛肉コロッケも最近ご無沙汰.......

170304亀島春菊天始めた.jpg
季節限定ですよ、季節限定!

170304亀島厨房.jpg
厨房内、手練れお兄さん、スムーズに作業中です。

170304亀島冷水機.jpg
厨房横、冷水機1台。

170304亀島店内1.jpg
入口入って右のカウンター。4〜5人、てとこでしょうか。

170304亀島店内2.jpg
そして入口左のカウンター。3人ぐらい?考えてみりゃ此処もオール・スタンディングだよな。

170304そば処亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2

[月~金・祝]
6:00~23:00
[土]
7:00~14:30


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2017/03/03 小諸そば 神田店@神田 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

先日、Twitter上にて。
funap氏情報入手、さそくw

小諸の季節物なら、やぱ此処でしょうの、諏佐小諸w

当然の、揚げ立て、で御座います。

170303小諸神田春盛り1.jpg
春盛り天そば460円也。勿論、茹で立て、揚げたて、の提供となります。

170303小諸神田春盛り2.jpg
ま、此ゆー構成ですので、而して標準ゆず七味で頂きましたw

本年の春盛りは、
・きす天
・アスパラ
・桜海老と筍天
・菜の花
てな、展開でしたが。

菜の花、かな、一番印象的なのは(爆)

考えてみれば同店。
他小諸店舗より数段旨い!って事では無く。

お仕事、実に丁寧、て事なんですよね。

其処を味わいに来てる、のでは無いかと。

どうもご馳走さまでした。

170303小諸神田春盛り幟.jpg
店頭、デカデカと此れ!で御座います、お目当ては。

170303小諸神田春盛りメニュー.jpg
店内、グランドメニュー脇にも小ポスター掲示中。

170303小諸神田諏佐氏.jpg
そんでもってオーナー兼店主?諏佐さんですね、そば〆中。

170303小諸そば神田店.jpg
千代田区内神田2-12-1

[月~金]
7:30~20:00
[土]
11:00~18:00
日・祝休


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2017/03/02 文殊 両国本店@両国 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。

昨日、そばよしに続き。
弥生二日目も、安定の信頼店、此方でw

先月に引き続き、茄子所望です。

170302文殊本店なす天1.jpg
なす天そば380円也。玉、朝サ無料トピ継続中、やてない店も有るよね....

170302文殊本店なす天2.jpg
本日の気分で、粗微塵切!(^o^) 此の後、玉沈めてから頂くw

サイズ若干ダウン?、残念だが(嘆)

身体の隅々に迄ジュワ、と染み入る旨々味。

コリャ、ど定番・菊から定番変更?ですかね?

どうもご馳走さまでした。

170302文殊本店店内1.jpg
お馴染みの店内光景?中華屋的テレビ配置、揚げ置き天、メニュー木札......

170302文殊本店店内2.jpg
しかし、写真メニュー増えた、て事はメニューどんどん増殖中.....岩のりも定番化?

170302文殊本店@両国.jpg
墨田区両国4-34-1

[月~金]
8:00~22:00
土・日・祝休
※未確認です


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