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2017/07/08 そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
亀系春菊の季節、一斉に終焉ですね(多分)

オソドクスに天玉行くか、とも思たが。
いやいや此処は気骨有る態度で、とも考え直し(イミフ)

ゴボ天、行きますた(キパリ)

170708亀島ごぼ天玉1.jpg
ごぼう天そば350+玉60円也。変わらずいい塩梅、で御座います。

170708亀島ごぼ天玉2.jpg
葱も多め、牛蒡、ちぃと固いか?で、粗微塵切り!(^o^)

牛蒡、二度揚げですかね、食感若干ハード気味。

前客2、後客3、ポチポチ安定の入りは流石老舗?ならでは。

何時もの兄さんオペ、もー『安定』以外の何物でも無し、でしょう。

突然、ですが。
どーも此処は何気に土朝の味、て感じなんですかね、私的にはw

どうもご馳走さまでした。

170708亀島店内.jpg
文字通り立食い、正統派。スタンディング・オンリー、コンパクトな店内ですw

170708亀島券売機.jpg
亀系店舗では、最安値レベルずとキープの同店。で、またも春菊×印。さて、復活は何時のことやら?

170708亀島メニュー.jpg
と言う訳で、幕下落ちのメニューもチラホラ。なのに、春菊健在???

170708亀島蕎麦道なび.jpg
お目出度う御座います、iPhoneマップ上でも同店、対応済みの模様です。

170708そば処亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2

[月~金・祝]
6:00~23:00
[土]
7:00~14:30


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2017/07/07 六文そば人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
週末直近、公私共、諸事諸々、心身共著しく消耗。
で、タウリン過剰摂取デスねw

も、店前来て見れば、立ち客含め満卓状態。
が、怯まず入店・注文、其の間にも瞬時に退け、ゆたり実食ですね。

170707六文人形町ジャンボげそ天.jpg
ジャンボいかげそ天そば320円也。最近すかりお気に入りのジャンボw

おや、兄さん不在ですねぇ?
小母さん、お一人オペで御座います。

ところで本日の下足、量もクリスプ度も最高、でしたね。
毎回、此のよに続いて欲し、と切に願います(望)

どうもご馳走さまでした。

170707六文人形町小母さんオペ.jpg
淡々とご自分ペースでお仕事されてました。一人のほが気楽?なんすかね。

170707六文そば人形町店.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5

[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休



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2017/07/06 富士そば 慶應三田店@三田 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
富士そば 慶應三田店@三田、ですね。

富士 二八導入店、初訪です。

事前情報と異なり、てか私的勘違いか。
(うどんより100高い、て事ね)

てきり通常麺と二択式、かなと思てたが。

二八オンリなので、選択余地無し、ですな。

で。
迷たが.....結局馬鹿の一つ覚え的紅ショ発注w

170706富士慶応三田紅ショ1.jpg
紅生姜天そば510円也。一瞬、眼を疑うお値段(爆) が、間違いでは無い。

170706富士慶応三田紅ショ2.jpg
構成内容は変わらず。麺が違います、と。で、粗微塵切り!(^o^)

170706富士慶応三田紅ショ3.jpg
そうねぇ、確かに違う。でもどしてもどん兵衛、連想しちゃう私的には。

言う迄も無く、明らかに違うが....。
コリャ、喰うなら冷だね。

温は差別化難し?感じする。

実は、個人的には。
此の形態の麺喰てると、どーも『どん兵衛』連想してしまう、っちゅ事も有り。

で、510だからね...。

あ、此処の紅天は旨かったです、因みに。

どうもご馳走さまでした。

170706富士慶応三田朝メ.jpg
店頭いきなり朝メが420!で、うどんアピール多め、なのかな?

170706富士慶応三田冷し豆苗.jpg
ふむ....店舗限定メニュー、ね。で、此れが520、か。

170706富士慶応三田ウインドウディスプレイ.jpg
ラインナップは基本、他富士そばご同様と思われるが....此処でもうどんアピール気味。

170706富士慶応三田券売機.jpg
とても富士の券売機、とは思えないお値段?念の為、店長に確認してしまいますた。

170706富士慶応三田品書き.jpg
お外に品書き有り。此れ、券売機と同配列だね、多分。

170706富士慶応三田店内.jpg
店内思たよりずとコンパクト。入口脇に券売機2台、奥が厨房。キャパ15〜6ぐらいかな?

170706富士そば慶応三田店1.jpg
繁華な交差点脇、角地。立地すごく良いです、富士だから勿論か。木がちと邪魔?

170706富士そば慶応三田店2.jpg
港区三田2-14-12 三田通中央ビル

24時間営業


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2017/07/04 ‪ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
ちと前から懸案の品、実食です。

ま、昼なら冷も有り得るが。
私的には、『朝はやぱ温』ですね。

170704太郎門仲夏野菜ゲソ1.jpg
夏野菜とゲソのかき揚げそば温520円也。けしてクポ目当てぢゃないすw

170704太郎門仲夏野菜ゲソ2.jpg
無料トピ、細か天かすいいっすよぉ〜、粗微塵切り!(^o^)

が、却って好印象?呼び込んだ?

早朝故か、天揚げ立て提供です。
然も別皿、サク感楽しみつつ頂きました。

ゴロゴロ、とは言わんまでそ。
下足密度、比較的高だし。

夏野菜・茄子も、良い感じで寄り添てますね。

但し、ちと高いか。
ま、何時もの事だが。

どうもご馳走さまでした。

170704太郎門仲券売機.jpg
勿論、最上段イチ押し商品で御座いますw

170704太郎門仲夏野菜ゲソ半券.jpg
ワンコイン越えってのが、やぱちとねぇ.....範囲内で抑えて欲し。

170704ゆで太郎門前仲町店.jpg
江東区門前仲町1-6-12

24時間営業
年中無休




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2017/07/03 スエヒロ 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
月初・週明け、銀行・図書館廻り等踏まえ、周辺在の此方伺いますたw

前訪時ご同様?小母さん、お一人オペです。

ご注文、相も変わらずのインゲンで御座います。

170703スエヒロいんげん天1.jpg
いんげん天そば340円也。多いねぇ隠元...衣も凄いなコリャw

170703スエヒロいんげん天2.jpg
えー、写真のように粗微塵切り標準装備で、実に手間入らずw

本日隠元、量も多いが、衣も多いな(苦笑)

つゆも濃ゆい、早朝よりの営業で既に煮詰まてる? のかな。

いやいや、其のような筈は....

まw
どうもご馳走さまでした。

170703スエヒロ厨房.jpg
左の方に見える、何だっけな、小銭マシンがちゃがちゃやって釣銭出してくれます。人形町もご同様だたんだが。

170703スエヒロ八丁堀店.jpg
中央区八丁堀4-2-1

[月~金]
3:00~19:30
※未確認です



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2017/07/01 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

ところで、本日はコチラです。
本年度後半幕開け&文月初日、然も雨w

と、なれば。
此りゃ、ホームっしょ(決)

而も、6月は未訪だたし。

春菊天、頂きます。

170701笠置深川春菊天1.jpg
春菊天そば400円也。天の衣、殆ど無いぐらいに薄め。つゆにふゎと溶ける。

170701笠置深川春菊天2.jpg
溶けると同時にジュワと油分染み出し、粗微塵切り!(^o^)

雨の中、前客2・後客3名。
店主、何時もと寸分変わらぬオペ、ですね。

ややオイリも、菊の素材感満喫。

どうもご馳走さまでした。

170701笠置そば深川店.jpg
江東区深川2-11-5

[月~金]
6:45~14:30
[土]
6:45~14:00
日休、不定休



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2017/06/30 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

どうでしょう、本日はコチラです。
サデー、恒例通り朝そ+わかめ、思たんですが。

ふと、どす黒い、否、どす紫な欲情湧き上がり(呆)
初茄子天頂くも......ちと豪華杉?かな。

170630たすけ朝そばなす天1.jpg
朝そば340+なす天トピ130円也。いや、見事な茄子!

170630たすけ朝そばなす天2.jpg
わかめ量も充分、其処で粗微塵切り!(^o^) しかし、多い!

てか、量的にも油分的にも過剰摂取、でしょう此れは。
どーも時折失敗例目立つたすけ、ですねぇ。

過ぎたるは及ばざるが如しw

どうもご馳走さまでした。

170630たすけ激写.jpg
帰り際、厨房、遂に新人「眼鏡ちゃん」激写!(阿呆)

170630蕎麦一心たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20

[月~金]
7:00~21:30
[土]
11:30~14:00
日・祝休


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2017/06/29 ‪六文そば処 浜松町@金杉橋 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
予定外、だたが。
此方ご訪問もほぼ月一、ルーティンワーク、ですねw

ご注文、此れ又定番、下足玉そばです。

170629六文金杉橋げそ天玉2.jpg
いかげそ天そば370+玉50円也。今日も標準粗微塵切り!振って、手間無し!w

んん〜。
つゆタプりは、嬉しいが。

手に持て、洪水の危険と闘いながら喰らうのも?如何?

丼、も少し大振りなものにチェインジ?
いや、其れは其れでまた、タプタプ注ぎまくり(疑)

ま、いいや(何)

新人スタフ、常連客?との遣り取り、聞いてると。
人間誰しも学習する、を再確認しますた。

どうもご馳走さまでした。

170629六文そば@金杉橋2.jpg
港区浜松町2-7-13

[月~土]
6:20~20:00
日・祝休
※未確認です



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2017/06/28 新角@有楽町 [都バスで路麺旅]

何故か、本日はコチラです。
新角@有楽町、ですね。

故有て、先週金曜に続いてのご来店w

実は。
昨日某ツイ情報入手し、早速です。

が。

表の券売機右上、という。
すんごい判り辛い場所での掲示、だたので。

最初『ヒョとしてガセ?』との希望的観測無きにしも非ず?

が、やはりねぇ。

当然、想定内だたが。
耐震工事対応の為、今月30日にて休店(予)のようです。

で、ちと早目に喰い納め、ですか。
デフォ、天玉、頂きました。

170628新角天玉1.jpg
天玉そば450円也。ありゃ〜、此処では此な不始末、初めてだけどね。

170628新角天玉2.jpg
ま、とりあえずは、粗微塵切り!(^o^) ま、崩れたのはとりあえず放置w

なのに此の玉は(悲)‬
ちょと頂けないお仕事、でしたかね(嘆)

どうもご馳走さまでした。

170628新角休店告知.jpg
ま〜想定してた事だが。が、コチラ閉まってからもう一以上だし...

170628新角券売機.jpg
前客1はラーメン、後客数名もカレー、ラーメンと、そばは少数派?か?

170628新角@有楽町2.jpg
ガード下、レール直下。ま、しかりした耐震構造、必要でしょうねぇ、そりゃ。

170628新角@有楽町1.jpg
千代田区丸の内3-6-1

[月~金]
6:00~23:00
[土]
6:00~19:00
[日・祝休]



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2017/06/27 地下鉄 後楽園そばコーナー@後楽園 [都バスで路麺旅]

其れにしても、本日はコチラです。
地下鉄 後楽園そばコーナー@後楽園、ですね。

先月来のご訪問、ですか。
本日勿論サデー、絶賛キャシュバク実施中ですね。

前客・後客共に0、丁度朝ラシュ終了?でしょか。
何時もの小父さん(多分)、お二人オペ。

残酷にもネギの.....全身を切り刻んどりました(何)

170627後楽園そば天玉1.jpg
天玉そば440円也。現金で50円、キャッシュバック済みw

170627後楽園そば天玉2.jpg
薄いのだが、旨いつゆ。で、粗微塵切り!(^o^) で、その後、玉沈める。

50円バック見越しての、天玉ご注文。
定番駅そばの味わい、堪能ですね。

どうもご馳走さまでした。

170627後楽園そば券売機.jpg
キャッシュバックは野菜かき揚げのみ。全商品対応だと更に嬉しいのだが....望み過ぎ?

170627後楽園そば厨房.jpg
絶賛・葱・刻み中・ですね・小父さん その弐。

170627後楽園そば@後楽園2.jpg
こちら側はあまり注目されていないよだが、実は、ま、特筆すべき事が有る訳でも無い。

170627後楽園そば@後楽園1.jpg
文京区春日1-1-18

[火〜金]
7:00~22:00
[土・日・祝]
7:00~21:00
月・休



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