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2019/01/27 立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]

やと、本日はコチラです。
立喰生そば 長寿庵@三ノ輪、ですね。

約4ヶ月振り、かな、本年初ご挨拶。

店主&お母さん、本年も偶に伺わせて頂きます(礼)

先客3、後客1...全員内地人だな、完全アウェイぢゃん(呆)

一杯づつ丁寧な作業、程無くサーヴされます。

190127長寿庵天玉そば1.jpg
天ぷらそば340+玉50円也。シンプルな一品、では有るのだが。

190127長寿庵天玉そば2.jpg
心に沁み入る味、とでも申せば....で、粗微塵切り!(^o^)

熱々のやや甘つゆ、此な寒朝には堪えられんわ.....(沁)

プニュまるっとした麺、有れ壁に小幡のカレンダ?ですね。

コリャ近在の方は、毎日通うわ、きとw

どうもご馳走さまでした。

190127長寿庵壁メニュー.jpg
朝、では有るが、カレーとのセットを愉しむ客も居れば、黙々と啜るご近在の方も。

190127長寿庵厨房1.jpg
変わらず「E.YAZAWA」一球入魂のご店主、であらせられるが...お仕事、実にご丁寧です。

190127長寿庵@三ノ輪橋.jpg
荒川区南千住1-15-6

[月~土]
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です



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