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2018/05/31 そばよし 京橋店@京橋 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
先日通りがかり、恒例『季節メ』始まてるの認知。

本朝、さそく此方ですw

ママ、味わえば良いモノを...。
つい、ちく天トピしてしまうのは『贅沢に生まれた故の悲しい定め』なのか(馬鹿)

180531そばよし京橋長いもちく天1.jpg
長いもそば490+ちく天トピ90円也。元々高価気味を更に高めてどするw

180531そばよし京橋長いもちく天2.jpg
ま、やはり此方では基本、標準七味で頂く、というのが近年のスタイルでは有る。

然し...芋、去年より減量してねぇか。
ちく天も、磯辺度薄いしなぁ....。

京橋店、どもなぁてのが近年の気持ちすかね(嘆)

どうもご馳走さまでした。

180531そばよし京橋季節メ.jpg
お外で一応、確認。間違い無くやってますね。めかぶもま、その内、機会有れば...

180531そばよし京橋券売機.jpg
セオリー通り、一番トップに有りますね。かけが290てのは...ま、お安めなのか。

180531そばよし京橋長いもちく天食券.jpg
半券、必ず渡すようになりましたね。余程、トラブった事が有ったんだろうねぇ。

180531そばよし京橋季節メ説明.jpg
壁にご説明、有り。此処でうどん頂いた事は...無いなぁ、多分。

180531そばよし京橋外メニュー.jpg
季節メは別としても、デフォラインナップは其なに高い訳でも無いんだね。

180531そばよし京橋店.jpg
中央区京橋2-8-11

[月~金]
7:30~20:00
土・日・祝休



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2018/05/30 松乃家 勝どき店@勝どき [食いもの]

さて、本日はコチラです。
課題の品、実食です。

此れも朝メ、なので。
朝昼兼用、で頂きます。

180530松乃家勝どき得朝ロースかつ定食1.jpg
得朝ロースかつ定食400円也。ボリュームもデフォと変わらない、よね?

180530松乃家勝どき得朝ロースかつ定食2.jpg
辛子が小袋のヤツなんで、ざくり三つは使いますね...人参ドレッシング、旨いすw

でもデフォ530(以前、値上げ前はワンコだたが)だから、此の朝メ、すんげぇ得だ(と思う)。

気持ち的には『11時5分前位に入店して頂く』ぐらいが、一番良いかも。
でも、同じよな事考える奴居るな(苦笑)

先客2名、も、11時ちょい前にドドと数名 ご入店。

人参ドレ、やぱ旨いねぇ。
市販数種買ったが、此処のが一番旨いんだよね、残念。

昼かつ、今後は此のスタイルかなw

どうもご馳走さまでした。

180530松乃家勝どき外グランドメニュー.jpg
すいません見えないw朝メは一番下に小さく(意図的?)載ってますが...

180530松乃家勝どき券売機.jpg
こして見ると、どの朝メも結構魅力的かも。次回、機会有れば再チャレですかねぇ.....

180530松乃家勝どき得朝ローかつ定食券.jpg
ま、かなり中途半端な時間での入店でしたが。此れはでも正に「得朝」メニュー。

180530松乃家勝どき店.jpg
中央区勝どき4-11-10

24時間営業



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2018/05/29 地下鉄 後楽園そばコーナー@後楽園 [都バスで路麺旅]

やはり、本日はコチラです。
火曜サデー、当然ですねw

先客3名、後客ポツポツ、てとこでしょか。

そ、そ、前からお父さん誰か似てる思てたが...ナイツ塙だね(断)

180529後楽園そば天玉1.jpg
天玉そば440−50円引也。チャチャっと素早く提供、は当り前だが、ちと...

180529後楽園そば天玉2.jpg
茹でが少し甘いのでは...が、其れ以前に忘れた!ので、標準七味で(泣)

180529後楽園そば天玉3.jpg
しかしなぁ、此の麺だたかなぁ...よく、てか全く記憶に無いてのも...

いちお月一ペスだが、其の度に有れ麺て此れだっけ?思うのは加齢ボケ?(苦渋)

而も在ろう事か、本日、粗微塵忘れた!(絶望)

ちょと茹で甘いも、美味しく頂きした。

某ツイで知た鶏天、探したがどーも無かた?よな?

どうもご馳走さまでした。

180529後楽園そば火曜サデー.jpg
勿論、御存知、火曜サデー。が、全員が全員野菜かき揚げイクかと云えばさに非ず...

180529後楽園そば券売機.jpg
とり丼は有るが、とり天は無いよねぇ...無いな...やはり無い。口頭注文?なんでしょか。

180529後楽園そば厨房.jpg
考えてみれば、此処の厨房はかなり広いですよねぇ。定食とかもバンバンいけそな広さ?

180529地下鉄後楽園そばコーナー.jpg
文京区春日1-1-18

[火〜金]
7:00~22:00
[土・日・祝]
7:00~21:00
月・休



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2018/05/28 そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

それで、本日はコチラです。
週初、濃厚汁で気怠い心身の覚醒、目論み来てみれば。
...先客6名、満卓です(驚)

然も後客ドンドコ、面白いよに吸い込まれてきます(驚)

客層、ほぼロジ系と勤労系でしょうか...が、何れもお急ぎ系に変わり無し(笑)

180528亀島ごぼう天玉1.jpg
ごぼう天そば290+玉60円也。いや此の時点で既に多いなぁ、思てたが...

180528亀島ごぼう天玉2.jpg
まぁ、兎も角ごぼう天、美味しく頂こうて事で、粗微塵切り!(^o^)

180528亀島ごぼう天玉3.jpg
が、やはりサービス過多でしたかね、葱大杉wしかも厚切りなんで...

菊無しで次点メニュの牛蒡だが、此処のも旨いのよぉ。

玉ちと高だが、総額此れなら優秀ですよね、文句無し。

あ、兄さん此なに葱だくで無くとも(惜)

どうもご馳走さまでした。

180528亀島券売機.jpg
タイミングで[×]印消えてますが、当然、菊は欠品です。本体価格、とにかく安いですからねぇ...

180528亀島厨房.jpg
結構混んでましたが、慌てず騒がず落ち着いて作業進めてる兄さん、流石です。

180528亀島盛況.jpg
今日だけなのか、朝の此の時間帯は混むのか、私的経験では最混みでしたねぇ...

180528そば処亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2

[月~金・祝]
6:00~23:00
[土]
7:00~14:30
日休



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2018/05/27 文殊 浅草店@浅草 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
文殊 浅草店@浅草、ですね。

本年著しく低い文殊率上げる為、決然として此方(呆)

先客0、後客ドドと数名、カウンタ満...呼んだか(^o^)ホント効能明らか。

180527文殊浅草春菊温玉1.jpg
春菊天そば380+温玉80円也。何ともはや、この色みではちと.....

180527文殊浅草春菊温玉2.jpg
ま、悲壮感に浸ってばかりもいられまい、で、粗微塵切り!(^o^)

朝から大盤振舞い、生より30高い温玉でバチ当たった?のか。
つゆ鼻から、いやいやハナから混濁しとりますねぇ。

ま、味其のものに多大な影響少ないが...文殊はやぱ『スキリつゆ』で頂きたいっす。

どうもご馳走さまでした。

180527文殊浅草階段1.jpg
そーです、此処です、パラダイスへの入口です。しっかり踏みしめつつ下りる。

180527文殊浅草階段2.jpg
と、目の前に広がるのは...カウンターにかぶりつき、ひたすら麺をすする一群の...

180527文殊浅草券売機.jpg
と、バカ言ってないで、さっさと食券を買う、のだが。ま、無難に菊、だな。

180527文殊浅草厨房1.jpg
何せ狭い厨房だし、作業環境も決して良好とは.....其れでも自家揚げ。

180527文殊浅草厨房2.jpg
厨房右側では茹で、と水で〆。暑いでしょうねぇ...ま、地下とはいえ吹きっさらし。

180527文殊浅草店2.jpg
ま、必死に取り付いて7〜8人、いや6〜7人?昔、右サイドにもカウンタ有たようね気が...

180527文殊浅草店1.jpg
台東区浅草1-1-12 浅草地下街

[月~金]
6:30~23:50
[土・日・祝]
7:00~21:00
※未確認です


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2018/05/26 吉そば 西新橋店@西新橋 [都バスで路麺旅]

なにゆえか、本日はコチラです。
久々に「やんま」「瀬戸」でも、思たがw

途上、此方でふと券売機見て。
おっ、季節限定ね!にヤラれ(苦笑)あさりご入店です。

180526吉そば西新橋紅天1.jpg
紅天そば440円也。あー限定モノに弱いんですよねぇ...また来年喰えばいいのにw

180526吉そば西新橋紅天2.jpg
でも、去年喰ったのしかり忘れてる...で、粗微塵切り!(^o^)

紅良いね、ガンガンぢゃ無く淡い味わい。

味ちゅより、食感重視?て感じの揚げでしょうか。

紅と合わせたプニョ食感のブツ、中々良いのだが…最後迄素材判らず、残念。

先客0、後客4…又呼び込んだかな?(呆)

スタフのお父さん、変わたね。
ちと初老系の、年季入てますタイプ(決)

ギュイン〜、ギュイン〜、と湯切りマシン音、響き渡る店内。
此れて…BGM替わり?

どうもご馳走さまでした。

180526吉そば西新橋外メニュー.jpg
しめじ、かぁ...と思て券売機回ってみると...(てか、すかり写り込んでるぢゃん!)

180526吉そば西新橋券売機.jpg
こっちには誇らしげに「紅天」有るぢゃないですか...そりゃもー行くしか.....

180526吉そば西新橋厨房揚げ置き.jpg
揚げ置き、其なに無いですが...ま、適材適所って奴で...(意味不明)

180526吉そば西新橋店.jpg
港区西新橋1-18-9

24時間営業



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2018/05/25 都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

やはり、本日はコチラです。
サデー狙い、病再発w

先客2、後客数名、てとこでしょうか。

ヴェテ小母&新人、可成慣れたのか?
軽口叩き合いながら、のお二人オペで御座います(苦笑)

本日、ヴェテ小母。
一人一人に「つゆは?」「玉子は?」キチンと聞いてる所為か。

「うどんで」「関西で」の客、多いような?感じです。

ごぼう天、いってみました。

180525都そば日比谷ごぼう天1.jpg
ごぼう天そば410円也。特徴有りますよねぇ、の名物・牛蒡天。

180525都そば日比谷ごぼう天2.jpg
で、裏の方にひっそりと、なるべく目立たぬように、粗微塵切り!(^o^)

繊維質久々、ガツリ注入ですね。

つゆ濃いねぇ...最後に黄身と絡め、ゴクリ(呑)

本朝始まりも、旨々の一杯から。

どうもご馳走さまでした。

180525都そば日比谷玉サデー.jpg
言うまでも無く「本日は玉子無料サービスの日です。」お断りになる方も勿論おられますが。

180525都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1

[月~土]
7:30~18:30
日・祝休



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2018/05/24 キッチン有明@東京港有明サービスセンター内 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
キッチン有明@東京港有明サービスセンター内、ですね。

約三ヶ月振り、すかね。
ちょとややこし過ぎる乗継ぎで、やと到着(安堵)

空いてるねぇ、混む事って有る?のかねぇ...(大世話)

天玉.....アリャ値下げ?
てか、単品+天の値段と整合性取たんだね、やと(苦笑)

どー考えても天玉400で、かけ+天&玉390ぢゃ、おかしいもんねぇ(苦笑)

おっ、菊ラスワンですね、ラキーw

180524キッチン有明天玉1.jpg
天玉そば390円也。まぁ、此れで安心?差額10円、遡って返金、は無いかw

180524キッチン有明天玉2.jpg
箸で持ち上げただけでも切れそな柔々、で、粗微塵切り!(^o^)

変わらず、ですね。
柔々茹で麺に、コンクぽいつゆ、良いわぁ。

もう味覚云々を超越したテイストと、食堂内の時超越した空気感、イイ!

どうもご馳走さまでした。

180524キッチン有明@東京港有明サービスセンター1.jpg
最寄りバス停よりやや早歩きで徒歩約10分程。食堂もだが、他施設も利用頻度低、のような雰囲気が。

180524キッチン有明券売機.jpg
しっかり「天玉そば 390」に変更されてます。タレコミ、あったかな?(^O^)

180524キッチン有明天揚げ置き.jpg
揚げ置き天一式。春菊とコロッケはいずれもラストワン。次回は又別の天を...

180524キッチン有明周辺無法地帯.jpg
付近の様子です。ま、埠頭勤務経験者としては埠頭一帯ってのは一種の無法地帯に近いですよね。草木も伸び放題。

180524キッチン有明@東京港有明サービスセンター2.jpg
江東区有明4-4-24

[月~金]
7:00~14:00
土・日・祝休



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2018/05/23 遠野屋@南砂町 [都バスで路麺旅]

やっと、本日はコチラです。
遠野屋@南砂町、ですね。

御無沙汰でした、遠野屋リターンズw

製麺所都合で麺変わた?の報、受け。
早よ早よ気分では有たが、やとですね(安堵)

お父さん、お母さん、お元気そで何よりです。

オソドクスに海老かき揚げ天、頂きます。

180523遠野屋海老かき揚げ1.jpg
海老かき揚げ天そば420円也。何時もながら盛付けにも十二分な配慮されてます。

180523遠野屋海老かき揚げ2.jpg
其んなところへ真に不調法では有りますが、粗微塵切り!(^o^)

180523遠野屋海老かき揚げ3.jpg
色が若干白いかな?ぐらいな印象ですね...特に変わったぞ感、無し私的には。

変わた由も、私的にはへっ?て感じかなぁ。

相変わらず、プニョ食感だし。

ま、口頭確認残念ながら出来無かたんですが。

然し今更ながら。
此の蜜的世界、他に無い独自ワールドですね。

長期繁栄、お祈りしてます(切望)

どうもご馳走さまでした。

180523遠野屋@南砂町.jpg
江東区南砂6-3-4

[月~金]
6:00~16:00
[第1土曜日、第3土曜日]
6:00~16:00
第2土曜日、第4土曜日・日・祝休


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2018/05/22 松屋 錦糸町南店@錦糸町 [食いもの]

それが、本日はコチラです。
松屋 錦糸町南店@錦糸町、ですね、

先日チェク後、ずと宿願の品、昨日ランチ?実食で御座います(苦笑)

何せ朝メなんで、11時迄。

然も早朝頂くのもねぇ、私的には...なので早昼!に致しました。

得朝メニュー、ご注文です。

180521松屋錦糸町南朝玉子かけご飯牛皿1.jpg
玉子かけごはん牛皿付290円也。小鉢は他にも選べるが...やぱ此れしかないしょw

180521松屋錦糸町南朝玉子かけご飯牛皿2.jpg
早速、ミニ牛丼作製作業似入り、見事完成!が此方ですね(^_^)

良いですねぇ、味的には勿論、何ら問題無いし。

量も、此の位でいいんぢゃんないだろか?

此の値段て然し、二昔程前のデフォ牛丼価格?だたよなぁ…。

歳月人を待たず、で御座いますw

どうもご馳走さまでした。

180521松屋錦糸町南朝玉子かけご飯牛皿幟.jpg
多分、全店舗展開だと思うが...ま、やはりお得感でいけば此の290。

180521松屋錦糸町南朝玉子かけご飯牛皿食券.jpg
小鉢選びは券売機購入時に選択。なので、食券は既にこーなってる。

180521松屋錦糸町南店.jpg
墨田区江東橋3-8-10 井野ビル 1F

24時間営業



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