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都バスで路麺旅 ブログトップ
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2018/08/13 車や@船橋 [都バスで路麺旅]

なんと、本日はコチラです。
車や@船橋、初訪ですね。

今朝は...新富町向かてた筈なのに...何時の間に(呆)

皆様良くご存知、嵯峨谷完全クロンウォーズ、的な同店(驚)

先客3、入店3分後、後客4...コリャ又、完全に呼んだな(自賛)

お得朝メ有るが...ま、初だし、デフォ頂きます。

180813車やかき揚げ1.jpg
かき揚げ天そば450円也。ま、価格的にはけして安くは無い。

180813車やかき揚げ2.jpg
でも、嫌いぢゃない。ても、殆どは此のかき揚げの良さ。粗微塵切り!(^o^)

180813車やかき揚げ3.jpg
而も揚げ立てに限る。途中、あ、そうかと気付いた若布トピ無料。

そうねぇ、ま、此処は天に尽きるかも、ですね。

揚げ立てです、ザクリ切た野菜の素材感良し。
玉葱、人参、薩摩芋?でしょか。

而も、別皿提供ときた(好)

つゆ、甘味ほぼ無くまぁ平均的な味かな?谷と同じかは?だが。

が、此のニョロリ麺はなぁ...ちとキツいかな。
どーも蕎麦喰てる感に欠けるきらいが...有るよなぁ。

同じ方式ならきうちのほが◯かな...。
何故きうちだと、其なに嫌味感じないんだろうか。

どうもご馳走さまでした。

180813車や朝メ看板.jpg
もう初っぱなから既視感アリアリw全く同じ、と言っても過言では無い。

180813車や店内全景.jpg
入口入ると奥へと長〜い店内。一番奥が厨房、ですね。

180813車や製粉機.jpg
そして入口脇には例のヤツ。稼働中です、グルグルやってます、石臼。

180813車や券売機.jpg
反対側に券売機。高額紙幣対応。呑み対応。但しビール一人2杯まで。

180813車や券売機アプ.jpg
而も蕎麦or冷麦注文客のみ購入可。あんまし歓迎して無い?かけ・もり350、安くは無い。

180813車やかき揚げ食券.jpg
温冷同額。玉追加すると500。朝メのお得感、ひしひし、かな。

180813車やカウンター.jpg
先客1名は女子だた。全椅子席で25席、かな。やや暗め照明で雰囲気は悪く無い。

180813車や厨房.jpg
厨房、臨む。小父さんワンオペ。基本、揚げ立て、なんだろうか。

180813車や@船橋.jpg
千葉県船橋市本町4-2-22

[月~日]
6:00~26:00



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2018/08/12 箱根そば 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
ま、始またからには喰とかんと...ロメヲタ界追放されても文句言えんw

夏の訪れ告げる、豆腐一丁そば、で御座います。

180812箱根豊洲豆腐一丁そば1.jpg
豆腐一丁そば470円也。ま、凝った仕掛けは無いです、見たまんまのブツ。

180812箱根豊洲豆腐一丁そば2.jpg
まんまだとちと味的にはキツいので、カウンターの醤油、かけ回す。

然し値段上がたな...ま文句言ても...(苦笑)

受渡カウンタにしか醤油無いんで、予め回しかけ。

グチャすると絵的に?なので...小分けで頂く事に。

此れ、味云々てもんぢゃ無いな。
だて、冷やたに豆腐載てるだけだもん(爆)

ま、其れは其れで、おつ?

どうもご馳走さまでした。

180812箱根豊洲豆腐一丁ポスター.jpg
今年は何時まで?やるのか?数量限定と有るように、ま、夕方には無かったです。

180812箱根豊洲券売機.jpg
在庫でとっとく豆腐の数も限られるだろうしね...当然ながら券売機でも積極的アピール中。

180812箱根豊洲店内夏メ.jpg
昼前、ちと早めだたので入店時にはそんなに、だったが、その後続々。ま、本祭りの影響も?

180812箱根そば豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1-202 豊洲シエルタワー1F

[月~日]
7:00~22:30
年中無休(年末年始のぞく)


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2018/08/11 生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店@新橋 [都バスで路麺旅]

つまり、本日はコチラです。
生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店@新橋、ですね。

本朝、又もバス都合で彷徨の挙句、此方へ(呆)

店内ほぼほぼ満席...変わらず高収益体質維持中、ですか(羨)

180811かのや新橋げそ天1.jpg
げそ天そば450円也。ま、安くは無い。が、安定してる。バランス良い。

180811かのや新橋げそ天2.jpg
あ〜〜とっととっぉ〜.....入れ過ぎだな、粗微塵切り!(^o^)

其処其処量有る下足、喰い出有り、ですね。

あちゃぁ〜、ちと粗微塵過剰?其れも相まって大滝汗です。
ま、つゆ、麺とも絡み良く、旨々な一杯、では有るのだが。

で、どでもいいが、隣五人組、何処の田舎者だ?
周囲気にせず大声でガヤ。

「おい、有れ、俺のだから取ってこいよ!」とか(馬鹿)

ま、千客万来の立地も良いし。
て事は、客選べない、って事でも有るよな。

...朝ぱらからクソうざかたw

どうもご馳走さまでした。

180811かのや新橋券売機.jpg
此やて改めて見ると...何故かきつね、比較的高めの設定だよな。余程の自信作?お盆中も通し営業だな、多分。

180811かのや新橋駅構内店.jpg
生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店
港区新橋2-17-14

[月~日]
7:30~23:00


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2018/08/10 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

そりゃ、本日はコチラです。
サデー〜〜〜〜〜(カビラ風?)

一見判別し難いが、朝メ・初冷やし挑戦っすw

ランチ冷やたは一度有たが、朝冷し初体験ですね(怯)

有れ、山葵は?思たら…お、卓上に有た(安)

適量投入後、混ぜ混ぜ。

180810たすけ八重洲朝そば冷し1.jpg
朝そば・冷し340円也。もう少しつゆ、足してくれても...て感じかな。

180810たすけ八重洲朝そば冷し2.jpg
ちぃと此れに粗微塵切り!は無理無理ぽいので、標準装備わさび、頂きます。

んん〜微妙か?
汁量との絡みも有るが…温玉、天かす絡め取り喰いですね。

必然的に汁濃度下がるんで、若干濃いめつゆがベター?ぢゃないかなぁ。

ま、やぱ朝は温!でしょか私的には。

どうもご馳走さまでした。

180810たすけ八重洲卓上わさび.jpg
当初「あれ、わさび無いんかいな?」思たが...しっかり有りましたw

180810たすけ八重洲店内2.jpg
入店時、相当数だたお客も数分経たぬ内に残存率2名(^_^)

180810たすけ八重洲券売機.jpg
大方の店では「冷し+00円」ての多いが、此方は温冷・そば、うどん同額。此れは嬉しいです。

180810たすけ八重洲お盆営業.jpg
お盆休み、ちゅうかお盆営業時間変更っすね。ま、要は朝営業無し、ってこってす。

180810たすけ八重洲小野製麺搬入中.jpg
何時もの例に漏れず、丁度搬入作業に出くわした。お馴染み兄さんでは無かったが。

180810蕎麦一心たすけ八重洲店2.jpg
あんましよく見た事無かったが、厨房側にも窓、有るんだね。風抜けるだけで違うからね。

180810蕎麦一心たすけ八重洲店1.jpg
中央区日本橋2-1-20
 
[月~金]
7:00~21:30
[土]
11:30~14:00
日・祝休



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2018/08/09 そばのスエヒロ 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
本朝、既に同店キメキメでのご入店、ですw

先客数名...後客2?かな、小母ちゃんお一人オペですが(安)

180809スエヒロいんげん天1.jpg
いんげん天そば340円也。お安いよねぇ...小銭、丁度だった何かラキー!w

180809スエヒロいんげん天2.jpg
もうお馴染み、此方では標準装備の粗微塵切り!存分に使わせて頂きます(^o^)

180809スエヒロいんげん天3.jpg
喰い進める内にどんどん衣脱げ、流石に最後残たのは喰えず....w

同じ茹で興和でも違うね...ボソ加減けこ強めだな。
んん、今迄あんまし感じた事無かたなぁ...。

つゆも.....何時もよりキリリ?かな。

此処のそばは「味わい深い!」と思うに至迄、けこかかたからなぁ(苦笑)

愉しめる一杯、ですかね。

「ごちそうさんです」。
「ありがとうさんです」。

.....小母さん、可愛いw

どうもご馳走さまでした。

180809スエヒロ厨房カウンター.jpg
厨房内の感じ、何気に六文人形町を思わせる...お、とり天有った。次、かな?

180809スエヒロ八丁堀店1.jpg
相変わらずクルマ乗りつけ、お食事中客多いな。ま、殆どロジ関連?だが。宝町店が懐かしい....。

180809スエヒロ八丁堀店2.jpg
中央区八丁堀4-2-1

[月~金]
1:00~19:30
[土]
3:00~夕方? 
日・休
※未確認です



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2018/08/08 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

やっと、本日はコチラです。
月一定例ホーム、なのだが...先月はすみません(謝)

先客2、で、後客1...何れもご常連だなコリャw

180808笠置深川かき揚げ1.jpg
かき揚げそば400円也。おー油分加減宜しいんぢゃないでしょか旨味増々w

180808笠置深川かき揚げ2.jpg
多分、葱、切り立て?なんでしょうねぇ水々しい!粗微塵切り!(^o^)

お、早朝ご訪問の所為?なんでしょか。
天サクッ!葱シャキッ! 何時にも増して旨々ですねぇ(嬉)

イヤ吃驚、油の加減とか?だろか。

偶には暫く来ないで、間開けてから喰たほうがいいかも(^O^)

もーコリャ“早起きは三文の徳”だやぱ(納)

どうもご馳走さまでした。

180808笠置深川厨房作業中.jpg
滅多に無い早朝入店時、先客2名分調理中。で、やと自分の番が回ってきて....調理スタトw

180808笠置深川先客.jpg
後近在住?なのか近在勤務なのか...何気に注文とか見てると常連ですね。

180808笠置そば深川店.jpg
江東区深川2-11-5

[月~金]
6:45~14:30
[土]
6:45~14:00
日休、不定休



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2018/08/05 そばいち ペリエ海浜幕張店@海浜幕張 [都バスで路麺旅]

どうも、本日はコチラです。
全く安くは無いが...此処はま、此れが無難?

イベント前に朝めち、狭山のさといもコロッケそば、です。

180805そばいち海浜幕張コロそば1.jpg
狭山のさといもコロッケそば450円也。前も思たが店ロゴ入り蒲鉾要らんから安く!

180805そばいち海浜幕張コロそば2.jpg
勿の論で、速攻沈めます。で、麺被せ、すかさず粗微塵切り!(^o^)

けこキチキチめスペス多いそば一店舗、だが。
此処はま、割と開放感有るオプンスペース、では有る。

定例通りコロ沈め、待つが...中々崩れず。

が、一旦崩壊始まると...早いですね。

さとコロ、矢張り旨いですねぇ、ちとお高いがw

どうもご馳走さまでした。

180805そばいち海浜幕張券売機.jpg
まぁ、季節メで色々やてるが、ま、どれも.....前訪時は朝定頂いたんで、ま、今回はやはり此れ?

180805そばいちペリエ海浜幕張店2.jpg
券売機はおもて、てか通路側に1台。隣はラーメン店、だたかな?

180805そばいち海浜幕張厨房1.jpg
厨房スペース。此方のカウンターに食券提出。然程時間かからずブツ、出てきた。

180805そばいち海浜幕張厨房2.jpg
通路側、外からも厨房の一部が見える。此の時は三人態勢オペ、だたかな。

180805そばいち海浜幕張客席1.jpg
こーんな感じで、割とオープンな印象。右側は駅改札内。丁度、きっかり、1年振りの再訪、ですねw

180805そばいちペリエ海浜幕張店3.jpg
千葉市美浜区ひび野2-110 JR海浜幕張駅(改札外)ペリエ海浜幕張内

[月~土]
7:00~22:00
[日・祝]
7:00~21:00



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2018/08/04 天かめ 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
当初ホーム目指すも...炎天下長距離歩行想定し、断念(辱)
本朝、近年お見限り?の此方です(情)

先客1、後客無し。
スタフのお父さん、業者?と昵懇懇談中、みたいすね、どやら。

然し此処…菊ときんぴら切れてると、ほぼ選択肢無ぇぢゃん(泣)

180804天かめ門仲天玉1.jpg
かき揚げ玉子そば390円也。高くは無いが...天もちぃと柔めな感じだたかなぁ....

180804天かめ門仲天玉2.jpg
兎も角先ず、粗微塵切り!(^o^) 然る後に玉、沈めて更に麺覆い被せ...

仕方無くデフォも...水ぽいな全体、湯切り?か。
天かめならではの、有の独特な癖、見当たらんなぁ。

門仲店はどうもレヴェル低、なのか?(悔)

どうもご馳走さまでした。

180804天かめ門仲券売機.jpg
いちお、きんぴら狙いだたんだが...無い、となるともう、ね。コロもなぁ...ちく天も此処のはちょっと、だしねぇ...

180804天かめ門仲壁メニュー.jpg
いっそ、とろろ+玉、て手もあたかも、だな、今思えば。でも咄嗟に出てこないんだよねぇ...

180804天かめ門仲店内1.jpg
天玉390てのは、けして「高くは無い」と思うが...其れでも亀島と比べるとなぁ...

180804天かめ門仲店内2.jpg
静かなもんです...平日もだが、休日特に入ってないように思う。推測ですけどね...

180804天かめ門前仲町店.jpg
江東区 牡丹 1-16-4

[月~日]
7:00~21:00



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2018/08/03 ゆで太郎 人形町2丁目店@人形町 [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
ゆで太郎 人形町2丁目店@人形町、ですね。

直近Goriさん情報、追確認で御座います。
本朝此方、再訪、で多分二回目?かな。

確か、元旦だかに伺たよな記憶が…ちょと記憶曖昧ですねぇ…。

流行てるね、此の太郎。
先客数名、後客間を置かずポツポツ...連鎖反応(笑)

海老クポ消化も、又クポ増加w

パラパラの天かす、いいです、店舗格差驚く程有るからね。
紅ショも、しかり置いて有るし。

オペけこかかてるが...注文後茹で?か。

180803太郎人形町2朝そば海老1.jpg
朝そば330円也。かき揚げ→わかめチェンジ、初体験。次も、だな。

180803太郎人形町2朝そば海老2.jpg
かき揚げの代わりにクポで海老天!勿論、粗微塵切り!(^o^)

海老も勿論小振りだが、揚げ良く、旨し、です。
同店、良店太郎、ですねぇ。

結果、Goriさん情報の裏、しかりとれた?て感じでしょか(^O^)

どうもご馳走さまでした。

180803太郎人形町2券売機.jpg
海老・春菊かき揚げ、置いて有るね...次、どうするか、悩みどころ(苦笑)

180803太郎人形町2厨房カウンター.jpg
スタフのオペも丁寧でしたね。カウンター上無料トピ、豊富。門仲よりいい、と思う。

180803太郎人形町2店内.jpg
左手、入口。其処其処の大型店、かな。近在勤労者がメイン客っぽい。

180803ゆで太郎人形町2丁目店1.jpg
立地、いいと思う。角地だし。人形町交差点からちょい離れてるが。直近に久松警察署。

180803ゆで太郎人形町2丁目店3.jpg
中央区日本橋人形町2-26-12 プライムアーバン日本橋人形町 1F

[月~日]
6:00~23:00


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2018/08/02 田そば@小伝馬町 [都バスで路麺旅]

いや、本日はコチラです。
田そば@小伝馬町、ですね。

月一のお約束...?迷わず直行(決)

一瞬不安過るが...ダイジョブだよぉ〜ん、冷房ガンガンっす快適(^O^)

何時ものよに、天そばで菊選択も...。
揚げ置きの天、見てる内ムラときて...ついちく天追加(呆)

180802田そば菊ちく天1.jpg
天ぷらそば420+ちくわ天70円也。ちぃと欲張り杉w 1ヶが適正だな。

180802田そば菊ちく天2.jpg
勿論、標準柚子七味で頂きます。菊天、漬けてる内にホロホロと崩れいい感じw

今日も旨いです、安定の味(褒)

然し、天2ヶは矢張り過剰摂取か朝は...自重しよ。

どうもご馳走さまでした。

180802田そばエアコン復活.jpg
お、ばっちり入ってますね。此処はエアコン無いとキツいでしょうねぇ。

180802田そば券売機.jpg
何時ものように各種天ぷらそば、なんだが。其の後突如ちく天ボタンポチッと、な。

180802田そば厨房作業中.jpg
先客3、後客1、でしたかね。後客は食券買てる姿見て入店、呼んだな又(^O^)

180802田そば味変グッズ.jpg
ハクション大魔王、ですね。此方では何時もハクション大魔王のお世話になてますw

180802田そば@小伝馬町2.jpg
中央区日本橋小伝馬町3-7

[月~金]
6:00~17:00
[土]
6:00~15:00
日・祝休



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